Gezonde catering of ongezonde kant-en-klaar maaltijden in de supermarkt, E-nummers, bewerkte producten en suiker in alles? De echte foodies hebben het hier regelmatig over en ook het nieuws laat dit niet aan zich voorbijgaan. Ook fastfoodketens als de KFC, BurgerKing en de welbekende Macdonald’s, zien regelmatig een lichte daling in…